
Prodotti Tipici
Scopri i prodotti tipici della Pianura bresciana, in tutto il loro splendore.
I Produttori
Scopri produttori di tutte le tipicità della Pianura Bresciana.
Il Monococco
L'antico cereale riscoperto.
Dove mangiare
Tutti i luoghi dove assaggiare le tipicità della Pianura Bresciana.
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La Pianura Bresciana propone una gastronomia a se stante, che varia secondo la zona, come in architettura: bassa, media o alta pianura. Famosa per la sua notevole varietà di prodotti (formaggi, cereali, vini, farinacei, insaccati, patate, pesce d’acqua dolce, carni, confetture e miele) in particolare per lo storico cereale che si distacca da tutti gli altri, creando, in questo ventaglio di proposte, delle categorie proprie, il Monococco. Una semplice gita nella Pianura Bresciana si può trasformare in una interessante avventura gastronomica, che non mancherà di stupire anche i palati più pretenziosi. In questa sezione proponiamo una lista selezionata di strutture ristorative, agrituristiche, trattorie e osterie, che secondo i nostri degustatori meritano una sostenuta visibilità ed una meritata visita alla scoperta dei meravigliosi sapori della nostra terra.