Prodotti Tipici
Scopri i prodotti tipici della Pianura bresciana, in tutto il loro splendore.
I Produttori
Scopri produttori di tutte le tipicità della Pianura Bresciana.
Il Monococco
L'antico cereale riscoperto.
Dove mangiare
Tutti i luoghi dove assaggiare le tipicità della Pianura Bresciana.
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Molino della Terra
Il Molino della Terra è segno di appartenza ad un'antica bella terra, fertile che concede generosa i suoi frutti come affettuosa amica, terra che non tradisce la sua gente e le loro fatiche, questa terra è la Pianura Bresciana.
In questo Molino grazie all'acqua si trasformano con saggezza i ricchi frutti della terra, tra cui
il mais vitreo che ottiene il marchio De.C.O.
Altri prodotti che al Molino si possono trovare sono: il granoturco (anche nella tipologia bianco), il frumento e il farro, tutti macinati a pietra.
Contatti:
Molino della Terra
via XXVI Aprile, 22 - Barbariga (Bs)
Tel: +39 030 9971308
I Prodotti:
Farina Fioretto di Granoturco
Farina Bramata di Granoturco
Farina Integrale di Granoturco
Farina Nostrana di Granoturco
Farro (chicchi)